Lamiel de caña es un producto típico y tradicional de la localidad de Frigiliana, en la provincia de Málaga, España. Esta deliciosa y dulce sustancia se obtiene a partir del jugo extraído de la caña de azúcar, la cual ha sido cultivada en la región durante siglos.
1 FRIGILIANA: LA PRIMERA PARADA EN LA RUTA DE LOS 3 PUEBLOS BLANCOS MÁS BONITOS DE MÁLAGA. Frigiliana es uno de los 3 pueblos blancos más bonitos de Málaga, de hecho, está considerado como el pueblo más bonito de Málaga y no podíamos dejar de incluirlo en nuestra lista, porque es uno de los pueblos que ver en la
Desde1833 Frigiliana pertenece a la provincia de Málaga, anteriormente dependía de la Real Chancillería de Granada. La villa y su término municipal fueron fuertemente sacudidos por el importante seísmo, llamado el Terremoto de Andalucía, del 25 de diciembre de 1884; produciéndose cuantiosos daños materiales.
Nuestroobjetivo es que conozcas Frigiliana mientras paseas por las preciosas calles de su barrio morisco, acompañándote a través de sus monumentos a un viaje al pasado en el que descubrirás su rica historia, desde el neolítico, pasando por la Batalla del Peñón de Frigiliana, su impresionante legado industrial en torno a la miel de
Thissugar cane “honey” is obtained from the crushing of sugar cane. The recipe has not changed for centuries. Caña honey is used in many local dishes, and is very popular with sheep or goat cheese. The most famous dish is “ Berenjenas fritas con miel de caña ” (fried fried egg-plants). Partial view of Frigiliana with a small sugar
Estareceta de berenjenas con miel de caña del Mesón Astorga lleva haciéndose en su cocina desde la fundación de este emblemático restaurante malagueño, allá por el año 1990. Pero, como explica su copropietario y cocinero, Manuel Calvo Astorga, tiene su historia.En concreto, la aprendió del que fuera presidente de La Carta
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