Destapay pinchamos con una brocheta para saber cómo va la cocción de la patata; si está dura, prolonga la cocción tapada (si es la zanahoria la que está algo entera, no importa).Paso 5.
Recetascon calabacín y zanahoria - las mejores recetas evaluadas y comentadas por los internautas. recetas con calabacín y zanahoria Petitchef. Un calabacín Una cebolla Dos dientes de ajo Dos zanahorias Una patata Un chorro de aceite de oliva Pimentón 75 ml de nata líquida Sal y pimienta
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Cocinadurante 20 minutos aproximadamente. Pela la patata, córtala en daditos y agrégalos. Vierte el vino fino. Menea bien la cazuela y cocina durante 15-20 minutos más. Corta el pan en daditos y fríelos en una sartén con aceite de oliva. Emplata las lentejas y riégalas con un chorrito de aceite de oliva. Acompaña con los costrones de pan.
Pelamosel ajo y fileteamos. Sofreímos la cebolla cortada en brounoisse (cuadradito pequeño) junto con el ajo fileteado. A continuación rehogamos la zanahoria, las acelgas y las patatas. Cubrimos de agua el rehogado de verduras y cocinamos a fuego moderado durante 20 minutos. Ponemos a punto de sal y servimos todo el conjunto.
Dificultad Fácil. Tiempo total 57 m. Elaboración 15 m. Cocción 42 m. Antes de ponerse a cocinar este plato debemos preparar todas las verduras. Picamos fino el apio y la cebolla, la zanahoria
Elaboración Guisantes estofados con zanahoria y patata. Pela y pica finamente el ajo y la cebolla para rehogarlos 10 minutos a fuego suave en una sartén antiadherente con un nuez de mantequilla. Mientras tanto, lava y pela las patatas y las zanahorias para cortarlas en daditos pequeños del mismo tamaño. Agrega las patatas
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recetas con zanahoria y patata