1kg de contra de Ternera Gallega en filetes no muy finos, tipo fricandeau (piezas alternativas: espaldilla, culata de contra, centro de aguja, llana, pez) 100 g harina de trigo. Aceite de oliva. 2 cebollas grandes picadas finas. 4 dientes de ajo picados fino. 1 kg pulpa de tomate fresco rallado. 0,2 l de vino blanco DO Monterrei. 2 hojas de laurel
Unplatazo de 10 perfecto para celebrar. Este falso solomillo de ternera en salsa hará las delicias de cualquier paladar. Es perfecto ara dejarlo preparado con antelación y dar los últimos toques antes de servir. Te lo presento con una guarnición muy original y, cómo no, con unas patatas fritas que nunca fallan. Un plato de esos que
Recetaspara espaldilla de ternera en motores de búsqueda - por lo menos 7 y recetas perfectas para espaldilla de ternera. Encuentra una receta probada a partir de Buscador de Recetas! salsas ternera thermomatic. ternera. ternera strogonoff. ternera guisada. popietas de ternera.KarlosArguiñano elabora una receta de espaldilla de ternera empanada acompañada de salsa española y patatas fritas. Ternera y hortalizas en salsa española Receta de Karlos Arguiñano de ternera y verduras variadas acompañadas de salsa española, un plato nutritivo con judÃas verdes, habas, setas,i6lKw. 158464245426125469297435133